Myles & Angus, Weengallon, Qld

Myles and his son Angus farm 810 hectares near the locale of Weengallon, east of the Nindigully Pub and not too far from the NSW border. While it still appears on the map, Weengallon itself no longer even has the store that earned it’s status on the map! Moving to their current property around 10 […]

Gary, Westmar, Qld

Gary farms about 250 hectares near St George in southwest Queensland, where he grows wheat, mung beans and buckwheat for Kialla. He has been farming organically since 2013, after leaving a teaching career at an agricultural college. His wife’s family has been long-established in organic farming and he actually share farms part of his wife’s […]

Rob, Dalby, Qld

약 10년전, Rob는 목화 재배업에서 유기농업으로 갈아탔습니다. 그는 부모님의 농장에서 자라면서 같이 농장일을 하였습니다. 지금 그는 지인과 함께 컨다민강 부근에서 200헥타르의 땅을 재배하고 있습니다. 그는 Kialla에게 좁쌀, 밀, 수수와 병아리콩을 제공하고 있습니다. 그는 유기 재배와 관련된 신기술에 대한 연구에 많을 관심을 갖고 있습니다. 유기농민들은 새로운 방법으로 전통 재배 기술을 대체할 수 있습니다. 예를 들어 인공 […]

Rob, Dalby, Qld – クイーンズランド州ダルビーのロブさん

約10年前に綿栽培から有機栽培にくら替えしたロブさん。両親の営む農場で、仕事を手伝いながら育ったといいます。現在、コンダマイン川近くの約200ヘクタールの農地をシェアファーマーとともに所有。キアラ向けに、キビ、小麦、ソルガム、ひよこ豆、カムットなどの作物を栽培しています。 特に関心を寄せているのが、有機農家が利用できそうな新技術の研究。新たな手法により、化学肥料や、雑草を駆除するための化学薬品の散布といった従来の農業手法が不要になるといいます。 ロブさんによると、多くの農家が何年もの間、農薬を散布してきた結果、除草剤の効かない除草剤抵抗性雑草が出現しているとのこと。その結果、多くの農家は最近、より有機的な方法によって雑草駆除や土壌の健康状態を管理しているそうです。 欧州連合や米国など、他の先進国の農家とは異なり、オーストラリアの農家は、農業収入を補うための国家補助金を毎年受給することはできません。ロブさんは、柵張りや収穫の仕事、トラック運転手をして農業収入を補っています。ですから「二足以上のわらじを履く」人だということが言えます。 農場から出荷された穀物が、製粉所に到着後、どのような工程を踏むかについては 動画による製粉所バーチャルツアーをご覧ください。

Rob,昆士兰多尔比

Rob大约10年前从棉花种植业转入有机种植。他在父母的农场长大,跟他们一起干活。现在他在康达迈恩河附近与人合作种植大约200公顷土地。他为Kialla种植的作物包括小米、小麦、高粱和鹰嘴豆。 他关注有机农夫现有的新技术的研究。使用新的方法他们可以取代传统种植技术,例如使用人工肥料和化学喷洒来除草。 Rob知道很多常年喷洒农药的农夫目前遇到了抗除草剂的杂草。因此很多农夫开始使用更多有机的方式来控制杂草并保持土壤健康。 和欧美等发达经济体制下的农夫不同,澳大利亚的农夫没有每年的政府补贴来补充其农场收入。Rob靠筑围墙、收割和开卡车来补贴他的种植业收入。所以你可以说他是个“多面手”! 想知道谷物离开农场到达工厂后会发生什么? 请观看工厂的虚拟旅游视频。

Kialla Farms, Theodore, Qld

Kialla’s 1200 hectare farm is about 30km south of Theodore in Central Qld. Half of the farm is currently In Conversion to Organic (see more below for more on the conversion process). About a third of the total farming area is irrigated using water from the Dawson river, which provides an excellent safeguard in times […]